Где вкусно и недорого поесть в Риме: 8 тратторий, куда ходят есть местные жители

Куда пойти в Риме, чтобы попробовать местную кухню? Что такое римские траттории, и куда ходят на обеды и ужины сами римляне? Где можно вкусно и недорого поесть в Вечном городе?

Чтобы ответить на все эти вопросы, мы сделали подборку из восьми римских тратторий с хорошим соотношением цена-качество и популярностью у местных жителей.

Между походами по римским тратториям - добро пожаловать на наши экскурсии!

Для справки: Что такое «траттория»? В Италии - это простое и популярное у местных жителей заведение, где по невысоким ценам и в простой «полу-домашней» манере подают блюда местной кухни, типичной для этого города и его окрестностей.  Цены в тратториях обычно значительно ниже, чем в ресторанах - за счет простоты сервиса и незамысловатости интерьеров, а вот качество блюд, наоборот, достаточно высокое. Часто траттория в Италии – это семейный бизнес, переходящий из поколения в поколение.

В Риме есть траттории, которые существуют уже более ста лет – не изменив ни места своего расположения, ни основного меню. Это, как правило, самые колоритные заведения города, завоевавшие народную популярность своими блюдами отменного качества и вкуса.

1.Trattoria Da Gino

Не смотря на то, что это заведение расположено в самом центре Рима, недалеко от здания парламента и фонтана Треви, в нем нет ничего туристического.  Это старая домашняя траттория, оформленная в «деревенском» стиле и славящаяся истинно-римской спецификой: лучшие блюда из ягненка,  артишоки, минестра, паста "caccio e pepe" (спагетти с соусом из сыра и перца) и прочие типичные блюда местной кухни, в том числе и рыбные блюда - ведь море находится в 20 минутах езды от Рима.

Адрес:  vicolo Rosini, 4

Телефон: 06 687 3434

Средний чек: 30 евро

 

2. Trattoria Checchino dal 1887

Эта траттория расположена недалеко от Терм Каракаллы и Большого цирка. Открыта с 1887 года и славится своими блюдами из мясных потрохов – ведь когда-то хвосты, печень и прочие мясные «остатки» были самыми главным ингредиентами народной римской кухни. Конечно, в наши времена рецепты этих «блюд для бедных» немного изменились и теперь подаются в самых лучших римских ресторанах.  Вот и “Checchino” теперь славится очень вкусными мясными блюдами, а также традиционным для римской кухни рулетом из говядины с начинкой из сельдерея, моркови, бекона и мяты. Здесь же можно заказать дегустационное меню (menu degustazione), чтобы попробовать почти все блюда римской кухни одновременно.

Адрес: via di Monte Testaccio, 30

Телефон: 065743816

Средний чек: 60 евро на человека

 

3. Trattoria Il Quinto Quarto 

Эта траттория расположена недалеко от  главной романтической достопримечательности Рима, популярной у всех влюбленных – (Мульвиев мост)  – моста через реку Тибр в Риме на древней Фламиниевой дороге. Открывается обычно в восемь вечера, поэтому отлично подходит для ужина после романтической прогулки по мосту.  Эта траттория славится высоким качеством продуктов (все они от лучших фермеров региона Лацио) и одной из самых вкусных в городе «паста карбонара». Также здесь готовят очень вкусный десерт тирамису.

 

Адрес:  via della Farnesina 13

Телефон 06 3338768

Средний чек: 35-40 евро

 

4.Trattoria Sora Margherita 

Простая, экономичная и очень колоритная траттория в далеко не дешевом центральном римском квартале еврейского гетто.  Очень популярна у местных жителей и почти неизвестна туристам. Сюда приходят для того, чтобы попробовать лучшую пасту и пиццу, приготовленную в традициях римской кухни, а также, чтобы отведать типичные блюда еврейского гетто: жареные артишоки по-иудейски (carciofi alla guidia). Все это в огромных порциях и по весьма низким для центра Рима ценам.

Адрес:  piazza delle Cinque Scole, 30

Телефон: 066874216

Средний чек: 35 евро

 

5. Da Francesco

Одна из самых аутентичных римских пиццерий в историческом центре Рима, которую очень любят сами римляне. Веселый персонал, быстрое обслуживание и лучшая пицца «alla romana» в городе. А помимо пиццы – еще и отменные отбивные и мясные блюда традиционной римской кухни. Например «coda alla vacinara» - тушеный бычий хвост с овощным гарниром.

Адрес: piazza del Fico 29

Телефон: 06 6864009

Средний чек: 25-30 евро

 

6.Hostaria da Nerone

Расположена эта траттория неподалеку от Колизея, на одном из холмов Рима, откуда открывается красивый вид на сам амфитеатр. Здесь есть открытая терраса, а самые лучшие блюда – это различные виды пасты и пицца по-римски.  Также обязательно попробуйте домашнее вино (), ньокки алла романа (тип пасты) и тирамису.

Адрес: Via delle Terme di Tito, 96

Телефон:06 4817952

Средний чек: 40 евро

 

7. Roma Sparita

Расположено это заведение в самом сердце истинно-римского района Трастевере (Trastevere), вдалеке от толп и хаоса большого города.  Из поколения в поколение им заведует семья коренных римлян, поэтому все блюда легко отнести к традиционной местной кухне. Здесь готовят потрясающе вкусную пасту «caccio e pepe», которую приносят в "тарелке" из сыра и аматричану (amatriciana), подают недорогое домашнее вино, и вкусную домашнюю сладкую выпечку.

Адрес: piazza di Santa Cecilia 24

Телефон: 065800757

Средний чек:  50 евро

 

8.Trattoria da Giggi al Vaticano

Небольшая и уютная траттория, расположенная неподалеку от Собора Святого Петра, с отличным соотношением цена-качество блюд. Славится своей домашней обстановкой и типичной римской кухней и дружелюбным персоналом. Особенно рекомендуется паста алла аматричана (bucatini alla amatriciana),  паста карбонара, абаккио (abbacchio alla romana) – блюдо из молодого ягненка по-римски.

Адрес: via Catone 10

Телефон: 0639730551

Средний чек: 35 евро

 

Добро пожаловать на самые интересные экскурсии в Риме и Ватикане!

Экскурсии

Экскурсия "Магия ночного Рима"
Экскурсия "Магия ночного Рима"

Прогулка по волшебному подсвеченному Риму ночью покажет вам римские достопримечательности в новом свете. Пешая атмосферная экскурсия по Вечному городу после заката солнца, когда в городе зажигаются о…

Подробнее
Экскурсии во Флоренции
Групповые и индивидуальные экскурсии во Флоренции

Дорогие путешественники!  Наша команда профессиональных гидов рада предложить вам увлекательные и оригинальные экскурсии во Флоренции и Тоскане.  Мы проводим индивидуальные и групповые экскурсии во Ф…

Подробнее
Античный Рим
Античный Рим – индивидуальная экскурсия по Древнему Риму

Гуляя по Римскому и императорскому форуму, поднимаясь на холм Палатин и посещая Колизей, мы будем говорить о великой истории великой Римской империи и Древнем Риме! О древней истории вечного города!…

Подробнее
Гастрономическая экскурсия "Вкусный Рим"+дегустации
Гастрономическая экскурсия "Вкусный Рим"+ дегустации

Вас ждет гастрономическая прогулка по Риму! Местные сырные и мясные лавки, дегустации прошутто и лучших сыров Италии, а также изысканных итальянских вин в лучшей энотеке Рима. Знаете ли вы, чем слав…

Подробнее
Утренняя Обзорная экскурсия по Риму в составе мини группы
Утренняя Обзорная экскурсия по Риму

Маршрут этой обзорной пешеходной экскурсии по Риму включает главные достопримечательности исторического центра Вечного города. На пешеходной экскурсии мы увидим Алтарь отечества, холм Капитолий и рим…

Подробнее
Трансфер Аэропорт Рим Италия
Трансфер из или в Аэропорт Рима

Недорогой трансфер из аэропорта Рима с русскоязычным водителем Хотите добраться из аэропорта Рима быстро, без приключений и переживаний? С профессиональным водителем и по цене, не превышающей тарифы…

Подробнее

Заказать экскурсию или задать вопрос